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Plusieurs des activités domestiques – cuisiner, nettoyer, manger, boire, socialiser – se déroulent dans la cuisine. C’est pourquoi une cuisine belle et fonctionnelle est si importante. Quel que soit le style de conception de votre cuisine, l’organisation et la disposition sont des éléments clés. Jetez un coup d’œil à ces 10 erreurs de rénovation à éviter et aux astuces de conception à essayer, afin de vous retrouver avec un design de cuisine pratique et élégant.
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1. Obstructions du triangle de la cuisine
Les professionnels de l’aménagement de la cuisine appellent l’évier, la cuisinière et le réfrigérateur le triangle de la cuisine. C’est la zone de plus grande activité, donc la conception d’un triangle de cuisine nécessite une planification minutieuse et un accès sans obstacles. Des trois, c’est généralement l’évier qui voit le plus d’action, bien que votre triangle doive également avoir un accès facile à la cuisinière et au réfrigérateur, ainsi qu’à vos postes de travail sur le comptoir.
Évidemment, votre évier doit être à proximité de la plomberie. Parfois, en raison de l’emplacement des tuyaux, les cuisines sont conçues avec les éviers mal placés. Si c’est le cas dans votre cuisine, envisagez de faire appel à un plombier pour déplacer la plomberie afin d’accueillir le meilleur emplacement pour l’évier.
Quelle que soit la taille ou la disposition de votre cuisine (en L, en galère, en U ou en îlot), la somme de tous les pieds d’un triangle de travail ne doit pas être inférieure à 10 pieds ou supérieure à 25 pieds. Si le triangle de travail est trop petit, les gens trébucheront les uns sur les autres. S’il est trop grand, la préparation des aliments pourrait être une tâche fatigante.
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2. Espace de rangement gaspillé
Les cuisines contiennent généralement beaucoup d’affaires. Non seulement cela, mais les articles dissimulés derrière les armoires de cuisine peuvent avoir des formes bizarres et nécessiter un espace supplémentaire – pensez aux robots de cuisine ou aux mixeurs sur socle. Trouver un logement pour vos appareils tout en les gardant facilement accessibles peut s’avérer délicat.
Parce que les encastrements sont coûteux et que la taille globale de la zone peut être limitée, une grande erreur de conception est de ne pas inclure suffisamment de rangement. Même les petites cuisines ont de l’espace gaspillé, mais cela peut être minimisé avec une planification intelligente de la rénovation de la cuisine.
Si votre cuisine est petite, pensez à installer des armoires supérieures extra-longues avec des moulures pour un espace de rangement supplémentaire. Placez un éclairage ou de la verdure le long de la moulure pour attirer les regards vers le haut. Installez toujours des armoires au-dessus du réfrigérateur. Ne pas utiliser cette zone est un gaspillage d’espace de rangement pour les articles de cuisine volumineux ou saisonniers. Enfin, installez des étagères à l’arrière de l’armoire de cuisine inférieure. Cela pourrait ajouter jusqu’à 4 mètres carré d’espace de stockage supplémentaire dans la cuisine.
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3. Pas assez d’espace de comptoir
L’une des plus grandes plaintes concernant la conception de la cuisine est le manque d’espace de comptoir. Compte tenu de toutes les activités de la cuisine qui nécessitent un comptoir, ainsi que des appareils qui y sont installés en permanence, vous souhaitez aménager autant de surface horizontale ouverte que possible dans une cuisine. Un moyen facile d’y parvenir est d’ajouter un îlot ou une barre de petit-déjeuner à une cuisine en forme de L.
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4. Mauvais éclairage
La cuisine est une pièce où vous ne pouvez pas vous permettre d’avoir un mauvais éclairage. Ce n’est pas seulement une question de bon design et d’ambiance. Un bon éclairage des tâches de la cuisine et une sécurité est importante lorsqu’il s’agit de manipuler des couteaux tranchants et d’autres outils de cuisine. De plus, plus vous avez de lumière dans la pièce, mieux vous pouvez mettre en valeur vos éléments de design.
Les chambres ont généralement besoin d’un bon éclairage.
Les chambres ont généralement besoin de trois types d’éclairage :
- L’éclairage général pour une illumination globale
- L’éclairage des tâches
- L’éclairage d’accentuation
Pour votre cuisine, évaluez les zones de travail et concentrez-vous pour fournir à chaque endroit la lumière dont il a besoin. Envisagez d’ajouter un éclairage directement au-dessus de toutes les zones de travail principales.
Utilisez des luminaires suspendus ou une série de mini-pendentifs pour améliorer la beauté et la fonctionnalité de la cuisine. Les pendentifs sont parfaits au-dessus des éviers de cuisine, tandis qu’une série de mini-pendentifs fonctionne bien au-dessus des barres de petit-déjeuner et des îlots de cuisine. Installez un éclairage sous les armoires pour vous assurer que les comptoirs sont suffisamment éclairés pour les tâches courantes de la cuisine.
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5. Sauter le dosseret
Lorsque vous budgétez ou concevez une nouvelle cuisine ou une rénovation, le dosseret glisse parfois à la fin de la liste. Ou pire, il est carrément écarté du plan. Cela peut vous faire économiser de l’argent à court terme, mais à long terme, cela vous coûtera beaucoup de temps et d’efforts.
Pensez à toute la vapeur, l’eau et la graisse dans la cuisine, et vous comprendrez pourquoi l’installation d’un dosseret au-dessus de la table de cuisson et des comptoirs est un moyen intelligent de garder votre cuisine propre. Il est beaucoup plus facile de nettoyer la graisse sur un dosseret en carrelage, en métal ou en plastique que sur de la peinture ou du papier peint.
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6. Mauvaise ventilation
Le meilleur design de cuisine s’estompe en présence d’odeurs de cuisson nauséabondes. Si vous êtes déjà entré chez quelqu’un et que vous avez senti l’odeur du poisson de la veille qui persistait dans l’air, vous comprendrez l’importance d’une bonne ventilation.
Les hottes de cuisine bon marché ne font que faire circuler l’air sale et vicié, alors qu’un bon système de ventilation améliorera la qualité de votre air intérieur. Il permet également de garder votre cuisine plus propre et de prolonger la durée de vie de vos appareils.
Bien qu’il puisse s’agir d’un investissement important, un bon système de ventilation rend la cuisine et les repas plus agréables, surtout si votre cuisine donne sur un espace de vie ou une salle familiale.
7. Choisir le mauvais îlot de cuisine
Quand on parle d’îlot de cuisine, on pense généralement à un espace de rangement, de préparation et de service supplémentaire dans la cuisine. Mais vous serez peut-être surpris d’apprendre que les îlots de cuisine peuvent faire perdre beaucoup d’espace. Choisir le mauvais îlot ou le placer au mauvais endroit peut être un véritable gâchis, surtout dans un espace de travail qui devient trop encombré.
Les îlots qui obstruent le flux de circulation vers et depuis l’évier, le réfrigérateur, la cuisinière et les postes de travail principaux créeront des goulots d’étranglement. Un îlot doit mesurer au moins 4 pieds de long et 2 pieds de profondeur et il doit avoir suffisamment d’espace pour que les gens puissent se déplacer et travailler autour de lui. Les experts en rénovation de cuisine disent qu’à moins que votre cuisine ait au moins 8 pieds de profondeur et 12 pieds de longueur, vous ne devriez même pas envisager un îlot.
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8. Ignorer votre recyclage
Alors que le recyclage devient encore plus important, le traitement des déchets dans la conception de la cuisine a dépassé le fait de coller une poubelle sous l’évier. Faites un plan pour gérer vos déchets de manière efficace et responsable – intégrez des bacs de tri pour les produits recyclables dans le design de votre cuisine.
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9. Être trop à la mode
Bien que ce ne soit pas forcément une erreur, les dernières tendances en matière de cuisine et les équipements haut de gamme ne sont pas forcément les meilleurs choix. Les couleurs et les designs à la mode ont une courte durée de vie, et vous risquez de ne jamais voir de retour sur vos gros investissements dans les derniers appareils de cuisine. Recherchez des innovations et des appareils de cuisine qui sont intemporels.
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10. Ne pas travailler avec des professionnels de la conception de cuisine
Lancer un projet de conception de cuisine pour économiser de l’argent est une erreur courante ; cela peut en fait faire perdre plus d’argent, de temps et d’énergie si vous le faites mal. Les designers professionnels disposent des dernières idées et informations, et ils peuvent vous aider à identifier vos besoins et à les traduire en un plan efficace qui correspond à vos goûts et à votre budget.