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Technique et geste de jardinage

Comment faire pousser un jardin potager : 7 étapes importantes

Vous voulez cultiver votre propre nourriture ? Ces 7 conseils importants sur la façon de cultiver un potager vous aideront à y parvenir, quel que soit votre niveau d’expérience !

Au début de ma vingtaine, alors que je me remettais d’une longue et grave dépression, j’ai dressé une liste des choses que je voulais accomplir au cours des dix prochaines années. Tout en haut figurait un souhait apparemment simple : Faire pousser mes propres légumes.

Je ne me doutais pas qu’il me faudrait plus de quinze ans pour que ce rêve devienne enfin réalité. Il s’avère que mon pouce est vraiment, vraiment marron.

Il s’est avéré que mon pouce est vraiment, vraiment marron.

Depuis plusieurs années, mon mari et moi essayons très fort de faire pousser les propres légumes. Dire que nous avons lutté serait un euphémisme. Je pense que nous avons fait presque toutes les erreurs du manuel de jardinage – planter trop tôt, planter trop tard, ne pas arroser assez, arroser trop, laisser les insectes manger les plantes, utiliser trop de pesticides et tuer les plantes, récolter trop tôt, récolter trop tard, utiliser les mauvaises graines, planter trop profondément, ne pas planter assez profondément, utiliser le mauvais sol…

En d’autres termes, s’il y avait une erreur à faire, nous l’avons faite.

Mais au grand dam de mon mari, j’ai tendance à faire partie de ces personnes qui ne semblent apprendre qu’en commettant des erreurs. Plus je fais d’erreurs, plus j’apprends ! Par ailleurs, je suis aussi une éternelle optimiste. Mon verre est perpétuellement plein (j’aime arrondir), et je sais que si je continue à essayer, je finirai par y arriver !

Eh bien, je suis heureux d’annoncer qu’après plusieurs années, mon optimisme a porté ses fruits. Cette année, pour la toute première fois, notre jardin a enfin été une réussite !

Et heureusement pour vous, mes échecs sont votre gain, parce que maintenant j’ai quelques conseils infaillibles de culture de jardin à partager qui, je l’espère, vous permettront d’éviter certaines de mes mêmes erreurs ! Accordé, je suis encore en train d’apprendre, mais voici ce que j’ai découvert jusqu’à présent sur la façon de cultiver un potager (même si vous avez le pouce le plus brun du monde !).

Comment cultiver un jardin potager : 7 étapes importantes

Prenez le bon emplacement

Pour la plupart, les potagers ont besoin de beaucoup de soleil. Assurez-vous de trouver un endroit dans votre cour qui a une exposition sud ensoleillée, si possible, et pas trop d’ombre. Le drainage est également important – votre jardin ne doit pas être situé dans un endroit bas qui pourrait être inondé lors de fortes pluies.

La saleté compte. Beaucoup

Le jardinage est l’aboutissement de nombreux facteurs différents qui se conjuguent – la lumière du soleil, la température, l’eau, la période de l’année, le type de graines que vous utilisez, etc. Mais même le meilleur emplacement et la quantité parfaite de pluie n’auront pas beaucoup d’importance si la terre dans laquelle vous plantez n’est pas bonne. Un sol riche et fertile fait toute la différence du monde !

Dépendant de ce avec quoi vous commencez, cela peut demander pas mal d’efforts pour que votre sol soit à la hauteur. Les lits surélevés sont parfaits car vous pouvez contrôler le sol, le drainage, plus poser une sorte de barrière de protection contre les mauvaises herbes. Nous n’avons pas encore essayé les lits surélevés, mais nous avons plutôt creusé des trous profonds dans notre parcelle de jardin et les avons remplis d’une meilleure terre. Cependant, l’année prochaine, je pense utiliser ces lits surélevés peu coûteux afin de pouvoir ajouter une couche de papier journal pour minimiser la croissance des mauvaises herbes.

L’année dernière, nous avons suivi la même méthode que celle utilisée pour le jardinage.

Cette année, nous avons suivi les directives qui recommandait de combiner 1/3 de compost avec 1/3 de mousse de tourbe et 1/3 de vermiculite. Comme nous n’avions pas de compost, nous avons utilisé de la terre Black Kow à la place, ce qui semblait très bien fonctionner. Ce mélange est plus léger que la terre, retient mieux l’humidité et a un meilleur drainage. Au cours de l’année écoulée, nous avons également commencé à faire du compostage, en utilisant ce composteur rotatif à double bac, dans l’espoir que notre sol soit encore meilleur pour l’année prochaine !

Faire de bonnes semences

J’ai fait beaucoup plus de recherches sur les semences pour le jardin de l’année dernière, et la société qui n’a cessé d’apparaître sur toutes les listes des «meilleures sociétés de semences» était qui offre des semences non hybrides 100% pures sans OGM, ce qui vous permet de conserver vos semences après la récolte. Cela peut être important ou non pour vous, mais j’aime savoir qu’en cas de catastrophe majeure, les graines que j’utilise sont durables pour l’avenir, et pas seulement pour un usage unique.

radis

Bien planter

La plantation peut être délicate et un peu écrasante. Tout d’abord, vous devez trouver où tout mettre ! Ces dernières années, nous avions juste planté des rangées au hasard, sans vraiment savoir où mettre quoi.

Cette année, cependant, nous avons adopté une approche différente et suivi la méthode du jardinage en mètres carrés, qui recommande de diviser votre parcelle de jardin en carrés de 1’x1′. En fonction de la culture, certains carrés auront une plante par carré, tandis que d’autres auront, deux, quatre, voire jusqu’à 16 pour les petits éléments comme les radis et les oignons verts.

La méthode de jardinage en mètres carrés consiste à diviser la parcelle de jardin en carrés de 1 pi x 1 pi.

Le Square Foot Gardening book donne de très bonnes directives et suggestions pour savoir où planter quoi, mais j’ai aussi aimé utiliser l’application GardenMinder sur notre iPad pour aider à planifier le jardin. J’ai pu imprimer une carte, ainsi que des instructions de plantation pour chaque élément, ce qui était incroyablement utile !

Il est également important de s’assurer que vous plantez au bon TEMPS. Cela a été délicat pour nous ici en Floride, car notre saison de croissance est très différente du reste du pays ! Cette année, il a fait trop froid pour mes courgettes, mais trop chaud pour mes brocolis et mes choux-fleurs. Ainsi, l’année prochaine, je m’adapterai en conséquence.

Fertiliser, fertiliser, fertiliser

L’année dernière, j’ai organisé un événement de jardinage. Pendant que j’y étais, j’ai eu la chance de discuter avec quelques-uns de leurs experts en jardinage, qui m’ont expliqué que l’un des plus gros problèmes de la plupart des jardiniers débutants est qu’ils ne fertilisent pas assez !

Dans la plupart des cas, un engrais tout usage fonctionnera très bien ; essayez Dr. Mais c’est aussi une bonne idée de tester votre sol régulièrement pour vous assurer que le niveau de pH est dans la bonne fourchette. Un niveau de pH trop élevé ou trop bas affectera sérieusement la croissance de vos plantes. Nous utilisons cette sonde électronique pour sol pour nous assurer que les niveaux de pH sont là où ils devraient être.

Arroser souvent

La règle générale dans les climats tempérés est que votre jardin doit recevoir environ un pouce d’eau par semaine. Vous pouvez mesurer cela avec une sorte de pluviomètre. Cependant, dans les climats chauds, surtout pour les jardins qui reçoivent beaucoup de soleil, vous devrez arroser beaucoup plus que cela ! Je devais absolument arroser mon jardin au moins une fois par jour, sinon il commençait à se flétrir très rapidement ! Un conseil que j’ai appris d’un lecteur sur Instagram est que l’arrosage pendant les heures les plus chaudes de la journée est une très mauvaise idée, car cela peut brûler les plantes ! Essayez d’arroser le matin ou au crépuscule.

Maintenez les insectes à distance

Il n’y a rien de pire que de voir tout votre dur travail dans le jardin être littéralement dévoré ! Nous avions déjà essayé la poudre de Sevin pour repousser les insectes, mais nous avons fini par brûler les plantes en en utilisant trop. Cependant, cette année, nous avons découvert que les huiles essentielles fonctionnent encore mieux pour repousser les bugs &amp ; les nuisibles dans le jardin !

Pour un insectifuge facile et entièrement naturel, nous avons simplement mélangé 10-15 gouttes chacune de romarin, thym, menthe poivrée avec de l’eau dans un petit flacon pulvérisateur, en secouant bien avant chaque application. (Veillez à n’utiliser que de l’huile essentielle 100% pure.

Suivre avec succès la culture d’un potager peut parfois sembler être une perspective intimidante, surtout lorsque vous débutez. Quelques échecs peuvent vous rendre réticent à essayer à nouveau, mais la vérité est que le jardinage nécessite souvent beaucoup d’essais et d’erreurs pour finalement y arriver. Au final, cependant, il n’y a rien de plus satisfaisant que de pouvoir déguster des produits frais, cultivés à partir de rien, provenant de votre propre jardin !

Espérons que ces conseils pratiques tirés de mon propre jardin vous encourageront à donner votre première chance, ou à essayer une fois de plus. Bon jardinage !

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